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ミキサー買った!!

2024年11月05日
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17. 名無しのおっちゃん

2024年11月12日 02時13分 ID:30d8f7de72 (1/2) ID抽出 返信

>>16
低温調理器は鍋タイプのやつを実家の母が使ってるわ
ほぼ毎日何か作ってるみたいだ
肉を柔らかく煮るのは低温調理じゃないとできないからな

焼いたり圧力鍋使ったりすると
どうしても固くなる
圧力鍋なら固くなってもボロボロに崩れるので食べやすくはあるんだけど
繊維が固いので歯に挟まるんよね

実家で使ってるのはツインバードのクリーム色と茶色のなんだけど製造が終わってえらくプレミアがついてしまってる
人気なんだろうな

19. 名無しのおっちゃん

2024年11月12日 19時48分 ID:30d8f7de72 (2/2) ID抽出 返信

>>18
一晩加熱し続ければ生きてる細菌なんていないよ
30分とか60分とかのギリギリを狙って調理するから食中毒なんねん
材料入れてスイッチ入れたら一晩放置でええのよ

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