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まだ昆虫食を諦めない毎日新聞

2025年11月03日
5
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1. 名無しのおっちゃん

2025年11月03日 12時14分 ID:783d95de8e （1/1） ID抽出 返信

補助金が新聞屋にも流れてるんだな


https://mainichi.jp/articles/20251102/k00/00m/030/284000c

タイで進化する昆虫食　バーやレストランにも広がる意外な人気の秘密 | 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20251102/k00/00m/030/284000c
　バンコク旧市街のバー「Tax（タックス）」のカウンターには、色とりどりのカクテルグラスが並んでいた。傍らには、小花を添えた銀色の小皿に盛られたガの幼虫やコオロギ、バッタが置かれ、光が柔らかく反射して昆虫の色や質感を際立たせている。若いカップルは談笑しながら、昆虫エキスをほんのり注いだカクテルをゆっ
タイで進化する昆虫食　バーやレストランにも広がる意外な人気の秘密 | 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20251102/k00/00m/030/284000c
　バンコク旧市街のバー「Tax（タックス）」のカウンターには、色とりどりのカクテルグラスが並んでいた。傍らには、小花を添えた銀色の小皿に盛られたガの幼虫やコオロギ、バッタが置かれ、光が柔らかく反射して昆虫の色や質感を際立たせている。若いカップルは談笑しながら、昆虫エキスをほんのり注いだカクテルをゆっ

2. 名無しのおっちゃん

2025年11月03日 12時40分 ID:85f4dfe48b （1/1） ID抽出 返信

形が残ってなきゃいいんだけどなあ
そのままは流石にきつい

3. 名無しのおっちゃん

2025年11月03日 13時25分 ID:705248d7aa （1/1） ID抽出 返信

ワイがガキやったころイナゴの佃煮めっちゃくわされたやで
うまくもまずくもないエビみたいなもんやったで
でもイナゴは昔より少なくなってもーたやで
日本各地で草むらが消滅したからやで
昆虫食を食べようにも虫がおらんのやから意味ないやんけ
山菜とキノコとごぼうでええやん

4. 名無しのおっちゃん

2025年11月04日 15時42分 ID:98cde1217c （1/1） ID抽出 返信

＞同店が6月に始めた「昆虫カクテル」には、9種類の昆虫から抽出したエキスを使ったカクテルが並ぶ。前菜からデザートまで昆虫を取り入れた高級レストランも登場し、アタポンさんは「いわば『第2次昆虫食ブーム』です」と話した。

昆虫エキス…
理解不能(´・ω・｀)

5. 名無しのおっちゃん

2025年11月04日 16時05分 ID:cd0304a035 （1/1） ID抽出 返信

まあ、えびもキモいから
昆虫も慣れの問題かもしれんけどなあ

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