おっちゃんねる

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6. 名無しのおっちゃん

2022年01月23日 21時28分 ID:ce3a9aeab0 （1/6） ID抽出返信

玉ねぎ　一玉半
にんにく　一欠片
牛乳　少々
鶏肉　100g
醤油　少々
塩　少々
胡椒　一振り
ワイン　少々
油(なんでもOK)

ニンニクを切って油で炒めて､玉葱を適当に切って炒める｡
しんなりしてきたら､醤油・ワイン・塩・鶏肉を入れて焼く｡
そこで牛乳を入れて混ぜて蓋をして蒸して胡椒を振ったら完成

4件の返信

7. 名無しのおっちゃん

2022年01月23日 21時30分 ID:0d1febec6f （2/2） ID抽出返信

>>6
シチューに近い感じになるんかな　明日の晩飯にするわ

1件の返信

9. やおっちゃん#gejFugQc1GGVE

2022年01月23日 21時35分 ID:58f1a3ff8b （5/10） ID抽出返信

>>6
ベシャメルでグラタンもいいかも
ええやん

12. 名無しのおっちゃん

2022年01月23日 21時41分 ID:ce3a9aeab0 （4/6） ID抽出返信

>>6の奴は肉をミンチにして､トマトとかパプリカとか唐辛子みたいな綺麗な野菜を入れて､彩りを良くして､それこそベシャメルとか入れてパスタにしても良いかも
ワインは赤でも白でもどっちでも良いよ｡軽めで透き通った見た目にしたいなら白がいいかも

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22. 名無しのおっちゃん

2022年01月25日 05時57分 ID:320851181a （1/1） ID抽出返信

>>6の奴は､焼いた時に余ったワインと肉汁に牛乳を混ぜる感じで

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