おっちゃんねる

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4. oz#ge6EP0TkN5ylo

2022年04月15日 12時37分 ID:7fb8d1fceb （1/1） ID抽出返信

元々アルコールは旨いもんじゃ無い（果実酒は果実の旨みがあるので例外）
ビールも日本酒もウィスキーも同じ。雑味（苦み酸味香り）をしたり顔で旨いと言ってるだけなんよ。味覚で言うところの旨み成分はほぼゼロ。

たとえるなら愛煙家はタバコ類をうまいと思ってるが吸ったこと無い人が吸うとゲロマズですよね　これと同じ

1件の返信

5. 1

2022年04月15日 15時33分 ID:d33f0c1216 （2/2） ID抽出返信

>>4
アルコール自体がおいしく感じるなら、スピリタスとかが至高になっちゃうもんね。
チューハイはジュースにアルコールを足してる感じだし、ワインもアルコール無くていいよなとは思う。

じゃあアルコール無いほうがなんでも旨いのかと言われると、ノンアルコールウィスキーを口にしてみないとなんとも。そもそもあるのかな？
塩や醤油みたいに、調味料単体ではおいしいと思わないけど重要なものでもある気もしなくないですがどうでしょう。
仁丹と同じで、旨いわけではなくてそれそのものが好きになってる感じですかね。

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