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1. 名無しのおっちゃん

2024年07月16日 12時15分 ID:96b98dd555 (1/2) ID抽出 返信

味がぼやけてるときは塩を入れるとはっきりする
塩を入れたら大抵のものは美味しくなる
料理の美味しさは塩味があるかどうかで決まる
たぶん人間は塩を食うのが目的で食事してて塩単体だと食べにくいから塩味を薄めるために色々な味付けをしてるだけじゃないか?
料理の味付けはテキトーでいい
塩を入れれば全て解決する

すっぱいものばかり食べてると臼歯が痛くなる
歯が酸で溶けてる
酸っぱい料理は虫歯菌のメカニズムを自分で再現してるだけ

スパゲティは神の食べ物
湯を沸かして煮てゴマ油とポン酢かけたら食える
なんとなく中華料理な味と香りがする
中華料理とはポン酢とゴマ油である


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