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1119. 名無しのおっちゃん

2024年09月12日 15時36分 ID:c04a8ba37e (1/1) ID抽出 返信

おっちゃんの今日の飯スレを見て、ふと思ったんだけど、疲れの取れる飯ってないかなぁ


1121. 名無しのおっちゃん

2024年09月12日 16時55分 ID:4a44c4e7d2 (1/1) ID抽出 返信

>>1119

牡蠣、ニラ、ニンニクのバター炒めを作り、
蜂蜜にクエン酸を足したものを白湯で割れば、
疲労を吹き飛ばすナニかができるはず。
別に全部いっぺんに食べる必要もないけど。

理由。
ストレス疲れは脳の疲労とした場合、
脳は糖分が栄養源なので糖分を摂取したい。
ニンニクの糖度は30~40なので、
1カケ2カケでも十分な量が摂取できる。

さらにニンニクやニラに含まれる、
アリシンという成分が疲労に効果があり、
80~90度に熱するとアホエンという成分になる。
これが非常に効果的な成分とされる。
そしてアホエンは脂溶性の栄養成分なので油で炒めたい。
バターでなくともオリーブオイルでも良い。

肉体疲労にはアミノ酸、クエン酸、タウリン。
牡蠣はアミノ酸、タウリンが豊富であり、
ニラやニンニクとも相性が良い。

クエン酸としてレモンか、
あるいはクエン酸そのもの(薬局で購入可)を蜂蜜に加え、
温かい状態で飲むことでリラックス効果を増やす。

こんなんでどうだろ。

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