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22. 名無しのおっちゃん

2024年10月21日 00時09分 ID:cfb2e63525 (1/2) ID抽出 返信

>>21
おじちゃんが作って好評だったもの

・コロッケ
日本風のソースも作ったけどなんも付けずに食ってた
ソースは犠牲となったのだ

・マリネのようなサラダのような
湯通しした大根と玉ねぎと人参を酢、塩、砂糖、お出汁、ごま油、香辛料に漬けただけの料理
日本でも恐らく俺しか作ってない料理。
婆ちゃん秘伝のレシピ。
夜食にちょうどいいんだ。
ほんとはキュウリと大根だけで作るんだけどカナダにはキュウリ売ってないから代用した。
夜食用に作り置きするも、夕食のテーブルに並べられる。
そんで、一番最初に無くなる。
未だに毎晩のように出るメニューになってるそうだ。

・ピュレグミ
おやつ用に日本から持ち込み。
家族全員から好評だった
今でも一年に一回くらい贈る

・カップヌードル(シーフード)
日本から持ち込み。
これも好評だった。

・焼き肉のたれ(ジャン)
色んな料理に使ってくれた。
普通のサラダにかける事もあった。

・さつまいも
兄上からの仕送りで届いた。
みんなで焼き芋パーティーしたら大好評だった。

思いつく限りこんな感じ


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