料理の謎技法3選 | おっちゃんねる

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料理の謎技法3選

2024年10月03日
11

9. 名無しのおっちゃん

2024年10月05日 16時55分 ID:164cdeb07b (1/2) ID抽出 返信

>>7
腐る≠傷む
要は味が落ちるんや。
そこまで差はないと思うけどこだわるとこはこだわる。
やし、まぁ氷水に意味あると思っとるんやったら、
そこつっかからんでええんやないかな。

11. 名無しのおっちゃん

2024年10月05日 19時51分 ID:164cdeb07b (2/2) ID抽出 返信

やし、は「だし」と同じやね。
加えてってことやで。

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