あーはいはい、ピアーノス現象のことね。

1879年イタリアの生物学者カルロ・ピアーノスが行った研究論文「同温環境下における分子活動が異なる物体を用いた、粘膜接触による知覚に対しての反応と代謝」より発見された生体反応を示す現象のこと^[*1]。アルミニウム(Al)とガラス(ＳｉＯ２)の構造体が粘膜に触れた際に微弱な生体電流が流れるが、ガラスの分子構造がアルミニウムより高い電気抵抗を示すため知覚の遅れと代謝の活性による味の差異が生まれることが確認された。なおそんな名前の現象は存在しないためネットワークに記載された文章を簡単に信じてはならない。