おっちゃんねる

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64. 名無しのおっちゃん

2023年11月09日 00時18分 ID:a74394e52a （1/1） ID抽出返信

>>61
うまそう！
ところでサバの骨取ったって脊椎だけですか？それとも小骨もぜんぶ？
全部取ったならどうやって全部取ったんですか？　
めっちゃ大変そう

1件の返信

65. 名無しのおっちゃん

2023年11月09日 23時49分 ID:b91eedb12e （1/1） ID抽出返信

>>64
写真にある味醂干しは初めから骨が取った状態で売ってました
普通の焼鯖でも尾っぽに近い身を選べば背骨の除去だけでほとんど取れるし
背骨から延びる小骨の形や並びにもパターンがあってそんなに苦労しないと思います

1件の返信

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