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55. 名無しのおっちゃん

2024年01月17日 00時42分 ID:a36a6be549 (3/6) ID抽出 返信

明日も早いので、度数の低いほろ酔い。

ちょっと元気が出ていたので、揚げ物がしたい。

長期冷凍保存になっていた、ささみを解凍。

塩コショウで下味をつける。

小麦粉、溶き卵、パン粉で化粧を整え、水深1㎝程度の油を敷いたフライパンで遊ばせる。

衣が両面、こんがりきつね色になるまで待ったら完成。

先に切っておいたキャベツと盛り合わせ、マヨを片脇にディップ。


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