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7. 名無しのおっちゃん

2024年02月13日 14時10分 ID:e58f484bea (1/1) ID抽出 返信

今はやってないけど、以前自家醸造をしてたことはあるな。それを売ったり他人に飲ませたりはしなかったが、それなりに飲める程度の味のものはできるから結構楽しかった。


13. 名無しのおっちゃん

2024年02月15日 18時46分 ID:cedbdfa122 (1/1) ID抽出 返信

>>7
自分も自家製ビール作るのに凝ってた時がある。アルコール飲めないのに。
最初は缶詰のビールの素と砂糖、付属のイーストを使ってた。
そのうちモルトエキスとか使うようになって、多分これ以上やってると小麦モルトを使って
フルマッシングまでするようになると思って止めた。

作ったビールは兄弟や親戚に配って、それなりに好評だった。
今でも、もうビール作らないのとか聞かれることがある。

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