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結局フライドポテトや唐揚げの美味しさとは油と塩のマリアージュなんですよ

2025年07月06日
4
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2. 名無しのおっちゃん

2025年07月06日 15時35分 ID:b08b21f7c8 （1/1） ID抽出 返信

じゃがいもは加熱したら結構甘味あると思う。
油と糖分と塩の三位一体シンクロナイズドマリアージュ。
つまり油×糖分×塩でうまさは通常の1000倍。
古事記にもそう書いてある。

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