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沖縄にはパパイヤの佃煮があるらしいがアレはデザートじゃないんか？

2022年06月17日
3
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1. 名無しのおっちゃん

2022年06月17日 01時44分 ID:5aa4eeb8d0 （1/1） ID抽出 返信

俺は神戸出身だから佃煮＝玉筋魚なんで
ごはんに適当にかけて食べるイメージなのね

パパイヤみたいなフルーツで佃煮って単純に勿体ないし
ごはんに合うとも思えない

2. 名無しのおっちゃん

2022年06月17日 13時14分 ID:5505c48c08 （1/1） ID抽出 返信

若いパパイヤは野菜のように使う、
って沖縄旅行好きな人に聞いたことがある。
丸々３つもらってめっちゃ困ってたけど。
熟したのじゃないのかも？

玉筋魚ってイカナゴって読むのか！
知らなかった…。

3. 名無しのおっちゃん

2022年06月19日 01時42分 ID:10627d672c （1/1） ID抽出 返信

野菜扱いなのか
まあ確かにフルーツは熟す前は甘みもそんなに無いしな
野菜として使おうと思えば使えるか

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